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古丈酸辣子
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酸辣子
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“五味喜辛,每食,不离辣子。”嘴巴两块皮,只想好的吃;不辣不吃饭,不酸不下饭。湘西古丈人有
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古丈枞菌
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枞菌
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湘西大山中林木繁茂,主要为松、杉、檫、樟,很适合枞菌的生长。枞菌无法人工培植,也不便运输,
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湘西血灌粑
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灌肠粑
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如果我告诉你血灌粑是用血和肠子做的,你会不会觉得恐怖?一个上海的朋友回应我说:“血灌粑这个
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古丈毛尖
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古丈毛尖
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古丈毛尖
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古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古
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湘西苗家腊肉
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腊肉
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据《易经-噬嗑篇释文》:“于阳而炀于火,曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、
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糯米腌酸鱼
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酸鱼
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糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县的特色美食。糯米腌酸鱼,菜质建构相宜、营养价值极高,是苗家待
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湘西酸肉
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酸肉
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菜系:湘菜口味:香辣价格:10-40元特色:此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻,浓汁厚芡,别
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湘西猕猴桃
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古丈县
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猕猴桃
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湘西猕猴桃资源约占湖南省总面积的三分之一,主要品种有“米良一号”和“古丈79—4号”。其营
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